夕食は『スタンダードプラン・ゆから膳』でのご準備となります。地元産食材をメインに「びらとり和牛」も味わっていただけるようやさしい味付けの会席膳をご準備いたしております。

【びらとり和牛とは】
昭和37年に島根県から繁殖牛が平取町に導入され、その後「びらとり和牛」ブランドが誕生。平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって、肉の旨味が凝縮され、味わい深い上品な肉質になっているのが特徴です。

◆お品書（一例）◆仕入れ状況で一部食材を変更させていただく場合があります。

・お造り盛り合わせ
・スモークサーモン　つぶ山葵漬け　ホタルイカ
・平取産元気玉子の茶椀蒸し
・道産鰆の陶板焼き～地場産の野菜を添えて～
・甘鯛の白子蒸し
・びらとり和牛のすき焼き(60g)
・びらとり産ななつぼし　香の物
・とうきび真丈　わらび　柚子
・自家製クリームブリュレ

※小学生(１泊２食)・幼児(１泊２食)でのお食事のご用意は、子供膳・幼児膳での準備となります。


◆朝食◆
地場食材を取り入れた身体に優しい和食膳をご用意致します。

◆お食事時間◆
ご夕食は１７：００～１８：３０までにレストラン又は会食場のご入場いただいております。(チェックイン時お伺いいたします。)
ご朝食は　７：００～９：００までにレストランへお越し下さい。

◆大浴場◆
夜は２３時３０分まで、翌朝５時～９時までご利用いただけます。
(一般日帰り入浴が２１時まで営業の為、夕刻頃込み合う場合がございます予めご了承くださいませ。)

◆客室◆
お部屋にはオリジナル温泉コーヒー豆・コーヒーミルをご用意しております。

◆館内◆
お手洗い以外はスリッパがございません。
館内移動の際は、素足またはお部屋にご用意している足袋をご利用くださいませ。

もっと見る折りたたむ