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【希少部位三品付/アップグレード焼肉コース[七段]】「ミスジ」や「ざぶとん」を店主おすすめの食べ方で

  • 宿泊期限 2025/11/30
  • 令和元年創業「旅籠屋 定山渓商店(はたごや じょうざんけいしょうてん)」。大きな暖簾が目印です。

  • 「定山渓精肉店」にて、希少部位三品付の焼肉コース「七段」をお召し上がりくださいませ。

  • お食事処でもある「定山渓精肉店」には2名用のお席や最大16名の個室(1室)もございます。

  • お酒との出合いをテーマにした「SAKEラウンジ」。24時間ご利用いただけます。

  • 「もっと自由に。もっと気ままに。」ラウンジなどのフリースペースは使い勝手の良さを重視しています。

  • 北海道のクリエイターがデザインしたオリジナルTシャツ。これからもう少し柄を増やす予定です。

  • サウナ・水風呂を完備した大浴場では天然温泉(加水・循環ろ過)をお楽しみいただけます。

  • 露天風呂は源泉100%かけ流しの温泉です。 定山渓の清々しい空気にあたりながら、ゆったりとお寛ぎくださいませ。

  • 令和元年創業「旅籠屋 定山渓商店(はたごや じょうざんけいしょうてん)」。大きな暖簾が目印です。

  • 「定山渓精肉店」にて、希少部位三品付の焼肉コース「七段」をお召し上がりくださいませ。

  • 食事

    朝夕食あり

  • チェックイン

    16:00~19:00

  • チェックアウト

    12:00

  • プラン内容

    ■焼肉コース「七段」プラン■

    「旅籠屋 定山渓商店」のご夕食は、「定山渓精肉店」にてお召し上がりいただく焼肉コース。
    こちらは通常の焼肉コース[六段]に、希少部位を追加してアップグレードした[七段]プランでございます。
    希少部位は「ミスジ」と「ざぶとん」に、その日の肉から選ぶ「店主のおまかせ」の三種をご用意いたします。
    “肉屋がやっているからこそ出せる一皿をご提供したい”
    精肉店の想いが詰まった特別なコースをご賞味くださいませ。

    ※当日の仕入れ状況により希少部位は変更の場合がございます。

    ★「熱熱熱燗サウナ」オープン★
    定山渓商店のサウナが新しくなりました!
    その名も「熱熱熱燗(あつあつあつかん)サウナ」です。
    15分に1度の「激燗(げきかん)オートロウリュ」で、もうあっつあつになります。
    日本酒の熱燗でいえば「とびきり燗」といったところでしょうか。
    こだわりその1)入ってすぐ1段上がる構造になっているので、ここの1段目は実質「2段目」と同じ熱さ!
    こだわりその2)15分に一度のオートロウリュで、激燗温度を体験!
    こだわりその3)窓を塞ぎ、照度を下げ、テレビは無し。ジャズが流れる中でサウナに集中。
    ととのった後は酒屋定山渓商店のきんきんに冷えたビールをどうぞ!

    ★ご夕食★
    「定山渓精肉店」にて、希少部位三品付(「ミスジ」「ざぶとん」「店主のおまかせ」)の焼肉コース「七段」をご用意致します。
    (ご夕食時間/①17時30分~19時30分、②20時~22時※21時30分ラストオーダー)
    ※基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。
    ※ご夕食時間は二部制でございます。チェックイン時にお決めくださいませ。
    ※当日の仕入れ状況により希少部位は変更の場合がございます。
    ※食べ放題ではございません。

    ★ご朝食★
    「定山渓精肉店」の店主自慢の「カレーライス」と、飲んだ日の翌朝にぴったりの「雑炊」をご用意しております。
    どちらかお好きな方をお選びくださいませ。
    (ご朝食時間/8~10時)

    ご宿泊は13歳以上から承っております。
    全館・全室禁煙でございます。

    【和室にお泊まりのお客様へ】
    お布団は事前に敷きやすい状態でセットしておりますので、お好きなタイミングでご自身で敷いていただきますようお願いいたします。

    【コテージにお泊まりのお客様へ】
    コテージは「定山渓商店」の離れにございます。チェックイン・アウトの手続きの際は「定山渓商店」にお越しくださいませ。「定山渓商店」内のロビー・ラウンジ・大浴場(サウナ)は何度でも自由にご利用いただけます。
    ※コテージにあるもの
    温泉(檜風呂)/ソファ/テーブル/ソファベッド/50型テレビ/空気清浄機/電子レンジ/冷蔵庫/ポット/コーヒーマシン/グラス類(カトラリーや調理器具はありません)/ドライヤー/シャンプー/リンス/ボディソープ/フェイスタオル/バスタオル/館内着
    ※定員3名(2ベッド+1ソファベッド)

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