白老牛の店いわさき おもてなし亭
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世界の賓客が認めた白老牛の中で、独自の旨みを追求した「いわさき白老牛」を食す
洞爺湖サミットの食事会で世界のVIPから絶賛された深いコクとまろやかな味わいの「白老牛」。その中でもこちらの白老牛は、自社牧場で繁殖から肥育まで一貫生産した黒毛和牛に、ビールを製造する過程でできる繊維質やビール酵母などを利用した独自開発の餌を手作業で与え、脂と赤身に甘みがあるのが特徴です。そのこだわりの「いわさき白老牛」を、テーブルに備え付けの炭火で焼いていただく。こんな贅沢は直営店なればこそ。脂が苦手な人は、ヒレ、ランプ、モモなどのヘルシーで味の濃い赤みの肉がおすすめです。
知っトク情報・その他
- 店内 イス席28名 小上がり40名
- 別棟大型焼肉ハウス 100名収容可能
- ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休館、イベントの中止、サービス内容を変更することがありますことご了承ください。
詳細データ
- 施設名 (イベント名)
- 白老牛の店いわさき おもてなし亭
- 所在地
- 白老町社台271-44
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- お問い合わせ先
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- 定休日・営業時間
- 定休日/水曜(祝日は翌休)
営業時間/レストラン11:00~20:30L.O 、直売所11:00~18:00
- アクセス方法
- 白老ICから国道36号線を苫小牧方面に向かって約5キロ 白老の街の手前
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- 駐車場
- あり (50台・無料)
- メニュー
- ■レストラン
炭火焼肉食べ比べ、大判焼きのほか、37年目を迎える今年より予約なしでコースやすき焼き、しゃぶしゃぶもご用意。「いわさき白老牛」を五感で味わって。
■直売所
ステーキ、焼き肉はもちろんすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉など色々な種類のお肉が揃っています。ハンバーグやウインナー等の加工品も販売。
更新日:2021/02/08
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