馬追蒸溜所
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石狩平野を一望するロケーションが自慢の蒸溜所
長沼町の馬追丘陵に位置し、かつて「日本一小さなワイナリー」とも言われてきたマオイワイナリーが、「マオイ自由の丘ワイナリー」としての運営を経て、2022年5月に「馬追蒸溜所」としてリニューアルオープン。最新の醸造・蒸溜機器を揃え、ワインに加えてウイスキーやブランデーの製造を始めました。北海道産大麦を100%使用した道産シングルモルトウイスキーは、熟成3年未満のウイスキー原酒(ニューポット・ニューボーン)として限定販売中。プライベートカスクも注目を集めています。そのほか道産林檎やシャルドネワインを蒸留したブランデーや、オレンジワインやヤマブドウワインなどテロワールにあわせた個性的なワインを製造しています。
詳細データ
- 施設名 (イベント名)
- 馬追蒸溜所
- 所在地
- 長沼町加賀団体
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- 定休日・営業時間
- ■営業時間
4月~12月の土日祝
13:00~15:00
- アクセス方法
- 札幌から国道274号線を夕張方面へ。
道の駅マオイの丘公園の手前信号を左折、ハイジ牧場の北隣(札幌市内から約1時間)
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- 駐車場
- あり (10台・無料)
- メニュー
- メタモルフォシス オリジンⅡ(シングルモルト・ニューポット)1,200円/50ml
MAOI ヤマソービニオン 2022(赤ワイン)3,600円/750ml
メタモルフォシス ピュラ・アルバ(ホワイトブランデー)3,900円/350ml
更新日:2023/12/25
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